S hitrim razvojem industrije hrane in pijač ter vse večjimi zahtevami po varnosti hrane in kakovosti potrošnikov so osrednje kuhinje postale bistvena povezava pri centraliziranih javnih naročilih, predelavi in distribuciji, saj je njihov pomen vedno bolj izrazit.
Izkoriščanje svojega strokovnega znanja na področju logistične avtomatizacije in upravljanja skladišč,Obvestite pomnilnikje bil odgovoren za celotno zasnovo, namestitev, zagon, pakiranje blaga in prevoz ter za sestavljanje priročnikov za delovanje in vzdrževanje.
Avtomatizirana oprema v tem projektu je predvsem razdeljena na tri dele: avtomatizirani sistem zloženosti v skladišču A, štirismerni sistem shuttle v skladišču B in sistem viličarjev AGV v skladišču A.
Theavtomatiziran sistem zložkovV skladišču A je opremljen z enim enotnim zbornikom z ravnimi tirnicami in enim dvojno globokim zloženim rablom, skupaj s 1.535 položajem za shranjevanje. Sistem je sestavljen iz samodejnega sistema za shranjevanje in iskanje (Kot/rs) in večstopenjsko skladišče. AGV viličarji se uporabljajo v prvem nadstropju skladišča A za vhodne prevozne operacije.
Da bi zagotovili varnost zlozalcev, upravljavcev in blaga, je skladiščenje informniralo opremilo zloželce z več varnostnimi značilnostmi: prisilno zaščito pred upočasnjevanjem, zaščito pred terminalnimi zaustavitvami, vodoravno zaščito mej potovanja, prisilno upočasnjevanje, dvigovanje zaščite meje potovanja, odkrivanje odstopanja palete, odkrivanje resničnega in virtičnega položaja, za zaščito z vilicami, električno zaščito, električna zaščita, električna zaščita, in več.
TheŠtirismerni sistem shuttle-aV skladišču B je sistem za shranjevanje v hladilniku, opremljen s 13 štirismernimi avtobusi, 5 dvigali in skupno 4.340 pozicij. Strukturno je sestavljen iz AS/RS in večstopenjskega skladišča, ki segajo od prvega do četrtega nadstropja. Funkcionalno je razdeljen na območje delovanja sprednjega skladišča in zadnjega prostora za hladilnik. Območje delovanja sprednjih skladišč se uporablja za prejemanje in odpremo blaga, nabiranje "blago do osebe" in operacije razvrščanja škatel s temperaturami med 0-4 ° C.
Območje delovanja sprednjih skladišč v prvem nadstropju je za sprejemanje in odpremo blaga s temperaturami, ki se vzdržujejo pri 0-4 ° C. Drugo nadstropje je za nabiranje in razvrščanje blaga "blago do osebe, tudi pri 0-4 ° C. Tretja in četrta nadstropja sta rezervirana za operacije temperature v okolici. Zadnja hladilna prostora ima tri hladne prostore: prva in tretja hladna prostora sta zamrzovalna shramba s temperaturami od -25 do -18 ° C, druga hladna soba pa kot kombinirani prostor za hlajenje/zamrzovanje s temperaturami od -25 do 10 ° C.
TheŠtirismerni paletni shuttleje inteligentna naprava, zasnovana za prevoz paletiziranega blaga. Lahko se premika tako vzdolžno kot bočno, kar mu omogoča, da doseže kateri koli položaj v skladišču. Vodoravno gibanje in iskanje blaga znotraj stojala obravnava en sam štirismerni prevoz. Z uporabo dvigala za menjavo tal je stopnja avtomatizacije sistema močno izboljšana, zaradi česar je najnovejša generacija inteligentne opreme za ravnanjerešitve za shranjevanje palete z visoko gostoto.
Vertikalni transporter je ključni kos opreme za navpično gibanje v štirismernem prevozu. Uporablja se predvsem za shranjevanje in pridobivanje blaga v različnih nadstropjih in za štirismerne operacije spreminjanja tal.
RGV (vozilo z železniško vodeno) deluje na štirikolesnem sistemu z dvojnim tirjem, z lasersko vodeno navigacijo za pozicioniranje. Na splošno se uporablja za prenos blaga med tekočimi linijami. Krmilni sistem se opira na lasersko pozicioniranje za natančno upravljanje lokacije. Njegova modularna zasnova mu omogoča, da se prilagaja različnim potrebam. Podporna struktura transporterjev uporablja specializirane strukturne žarke, zaradi česar je namestitev bolj prilagodljiva in priročna.
Kot ključni del naše inteligentne logistične strategije v hladni verigi je cilj centralne kuhinje ustvariti sodobni center za predelavo hrane, ki združuje predelavo kmetijskih izdelkov, skladiščenje hladnih verig in pametno distribucijo.
Od začetka projekta je pritegnila široko pozornost in podporo lokalne uprave in različnih sektorjev družbe. Uspešno smo dosegli inteligentno upravljanje od konca do konca, od nabave surovin do odpreme končnih izdelkov, ki zagotavljajo varnost hrane in svežino. Projekt je znatno prispeval k lokalnemu gospodarskemu razvoju in podpiral prizadevanja za oživitev podeželja.
Informostaja zavezana svoji razvojni filozofiji "usmerjene v kupce in usmerjena v vrednost", ki se še bolj osredotoča na logistiko hladne verige in predelavo hrane. Še naprej bomo spodbujali tehnološke inovacije in nadgradnje izdelkov. S pomočjo projekta Central Kitchen kot novega izhodišča želimo še naprej razširiti svojo prisotnost na trgu in okrepiti sodelovanje z gorvodnimi in nižjimi podjetji v dobavni verigi, skupaj zgraditi inteligenten, učinkovit in logistični sistem zelene hladne verige!
Čas objave: SEP-06-2024
