Elintarvike- ja juomateollisuuden nopean kehityksen ja kuluttajien kasvavien elintarviketurvallisuuden ja laadun vaatimusten myötä keskuskeittiöistä on tullut olennainen yhteys keskitettyihin hankintoihin, jalostukseen ja jakeluun, ja niiden merkitys kasvaa yhä näkyvämmäksi.
Hyödyntämällä asiantuntemustaan logistiikkaautomaatiosta ja varastonhallinnasta,Ilmoittaaoli vastuussa koko projektin suunnittelusta, asennuksesta, käyttöönotosta, tavaroiden pakkaamisesta ja kuljetuksista sekä käyttö- ja huolto -käsikirjojen kokoamisesta.
Tämän projektin automatisoidut laitteet on jaettu ensisijaisesti kolmeen osaan: Automaattinen pinoamisjärjestelmä Warehouse A: ssa, Warehouse B: n nelisuuntainen kuljetusjärjestelmä ja AGV-trukkijärjestelmä varastossa A.
Seautomaattinen pinoamisjärjestelmäVarastossa A on varustettu yhdellä yhden syvän suoraviivaisen pinoamisen ja yhdellä kaksinkertaisen syvän suoran raidan pinoamislaitteella, yhteensä 1 535 säilytysasemaa. Järjestelmä koostuu automatisoidusta tallennus- ja hakujärjestelmästä (AS/RS) ja monitasoinen varasto. AGV -trukkeja käytetään varaston A ensimmäisessä kerroksessa saapuville kuljetustoimille.
Pinottajien, operaattoreiden ja tavaroiden turvallisuuden varmistamiseksi Storage on varmistanut pinoamisille useita turvaominaisuuksia: pakotettu hidastumissuojaus, terminaalien pysäytyssuojaus, vaakasuuntainen matkarajojen suojaus, pakotettu hidastuvuus nosto-, matkarajojen suojaamiseksi, kuormalautasan poikkeamien havaitsemiseen, todelliseen ja virtuaaliseen sijainnin havaitsemiseen, jatkamisen vääntömomentin suojaamiseen, sähköiseen väliluokan suojaan, hätäpysäykseen ja enemmän.
Senelisuuntainen kuljetusjärjestelmäVarastossa B on kylmä säilytysjärjestelmä, joka on varustettu 13 nelisuuntaisella kuljetuksella, 5 hissillä ja yhteensä 4 340 säilytysasennolla. Rakenteellisesti se koostuu AS/RS: stä ja monitasoisesta varastosta, joka ulottuu ensimmäisestä neljänteen kerrokseen. Funktionaalisesti se on jaettu etuvaraston käyttöalueelle ja takaosaan kylmävarastointialueelle. Etuvarasto-aluetta käytetään tavaroiden vastaanottamiseen ja lähettämiseen, ”tavaroiden väliseen” poimintaan ja laatikkojen lajittelutoimenpiteisiin, joiden lämpötila on välillä 0-4 ° C.
Ensimmäisen kerroksen etuvarastojen toiminta-alue on tarkoitettu tavaroiden vastaanottamiseen ja lähettämiseen lämpötiloissa, joita ylläpidetään 0–4 ° C: ssa. Toinen kerros on tarkoitettu "tavaroiden ja henkilökohtaisten" poimintojen ja laatikkojen lajitteluun, myös 0–4 ° C: ssa. Kolmas ja neljäs kerros on varattu ympäristön lämpötilaoperaatioihin. Takaosassa kylmässä säilytystilassa on kolme kylmää huonetta: Ensimmäinen ja kolmas kylmä huone on pakastimen varastointi lämpötiloissa -25 --18 ° C, kun taas toinen kylmähuone toimii yhdistettynä jäähdytys-/jäätymistilana lämpötilojen ollessa -25 -10 ° C.
Senelisuuntainen kuormalavasukkuon älykäs laite, joka on suunniteltu lavatuotteiden kuljettamiseen. Se voi liikuttaa sekä pitkittäisesti että sivusuunnassa, jolloin se voi saavuttaa minkä tahansa aseman varastossa. Tavaroiden vaakasuora liike ja haku telineissä käsitellään yhdellä nelisuuntaisella sukkulalla. Käyttämällä hissiä lattian vaihtamiseen, järjestelmän automaatiotaso on huomattavasti parantunut, mikä tekee siitä viimeisimmän sukupolven älykkäitä käsittelylaitteitakuormalavojen säilytysratkaisut.
Pystysuuntainen kuljetin on ratkaiseva laite pystysuuntaista liikkumista varten nelisuuntaisessa sukkulajärjestelmässä. Sitä käytetään pääasiassa tavaroiden varastointiin ja hakemiseen eri kerroksissa ja nelisuuntaisen sukkulan lattiamuutosoperaatioihin.
RGV (rautatieohjattu ajoneuvo) toimii kaksikerroksisella nelipyöräjärjestelmällä, laserohjatulla navigoinnilla paikannusta varten. Sitä käytetään yleensä tavaroiden siirtämiseen kuljetinlinjojen väliin. Ohjausjärjestelmä riippuu laserin paikannuksesta tarkan kuljetuspaikan hallinnan saavuttamiseksi. Sen modulaarinen suunnittelu antaa sen sopeutua erilaisiin tarpeisiin. Kuljettajien tukirakenne käyttää erikoistuneita rakennepalkkeja, mikä tekee asennuksesta joustavamman ja kätevämmän.
Keskeisenä osana älykästä kylmäketjun logistiikkastrategiaamme keskus keittiöprojektin tavoitteena on luoda moderni elintarvikkeiden jalostuskeskus, joka integroi maatalouden tuotteiden käsittelyn, kylmäketjun varastoinnin ja älykkään jakelun.
Hankkeen perustamisesta lähtien se on saanut paikallishallinnon ja eri yhteiskunnan eri aloilta laajan huomion ja tuen. Olemme onnistuneesti saavuttaneet päähän älykkään hallinnan raaka-aineiden hankkimisesta lopputuotteen lähettämiseen varmistaen elintarviketurvallisuuden ja tuoreuden. Hanke on vaikuttanut merkittävästi paikalliseen taloudelliseen kehitykseen ja tukenut maaseudun elvyttämistoimia.
Antaa tietoa jstkon edelleen sitoutunut kehitysfilosofiaan ”asiakaskeskeisestä ja arvovetoisesta”, syventäen sen keskittymistä kylmäketjun logistiikkaan ja elintarvikkeiden jalostukseen. Jatkamme tekniikan innovaatioiden ja tuotteiden päivitysten ajamista. Käyttämällä Central Kitchen -projektia uutena lähtökohtana pyrimme laajentamaan markkinoiden läsnäoloamme edelleen ja vahvistamaan yhteistyötä toimitusketjun ylä- ja loppupään yritysten kanssa, rakentamalla yhdessä älykästä, tehokasta ja vihreää kylmäketjun logistiikkajärjestelmää!
Viestin aika: SEP-06-2024
