Elikagaien eta edarien industriaren garapen azkarrarekin eta kontsumitzaileen segurtasunari eta kalitate handiagoarekin gero eta eskakizunak gero eta handiagoa da, sukalde zentralek kontratazio, prozesaketa eta banaketa zentralizatuan, gero eta nabarmenagoa izanik.
Automatizazio logistikoan eta biltegien kudeaketan bere espezializazioa aprobetxatuz,Biltegian informatuProiektuaren diseinuaren, instalazio, martxan jartzeko, ondasunen eta garraioaren arduraduna izan zen, baita funtzionamenduaren eta mantentze eskuliburuen konpilazioaz gain.
Proiektu honen ekipamendu automatizatua hiru zatitan banatuta dago batez ere: Biltegian pilatzaile automatizatua A Biltegian, lau norabideko ontzi sistema biltegian eta AGVko biltegian A. biltegian.
-Apilatzaile automatikoko sistema automatizatuaBiltegian, A tren bakarreko trenbide-pilatzaile bakarrekoa da eta trenbide zuzeneko baxuko pila bat, guztira 1.535 biltegiratze posizio ditu. Sistema biltegiratze eta berreskurapen sistema automatizatua da (As / rs) eta maila anitzeko biltegia. AGV Orga jasotzaileak Biltegiaren lehen solairuan erabiltzen dira Sarrerako Garraio Eragiketarako.
Pilatzaileen, operadoreen eta ondasunen segurtasuna bermatzeko, behartutako deszelerazioaren babesarekin, Terced Tercal Babesa, Babes horizontala. Altxatzeko beharra, bidaia-muga babesteko, palleten desbideratzeak hautematea, erreala eta birtuala.
-Alau norabideko anezka sistemaBiltegian B-en hotz biltegiratze sistema da, lau norabideko 13 norabideko, 5 igogailu eta 4.340 biltegiratze posizio ditu. Egituraz geroztik, lehen mailako laugarren solairura eta maila anitzeko biltegian osatzen dute. Funtzionalki, aurreko biltegiaren operazio eremuan eta atzeko hotz biltegiratze eremuan banatzen da. Aurrealdeko biltegiaren operazio eremua ondasunak jasotzeko eta bidaltzeko erabiltzen da, "ondasunak" jasotzeko eta bidaltzeko eta kutxak 0-4 ºC arteko tenperaturekin ordenatzeko eragiketak.
Lehenengo solairuko biltegiaren aurreko eremua 0-4 ºC-tan mantentzen diren tenperaturak jasotzeko eta bidaltzeko da. Bigarren solairua "ondasunen pertsonaren" bilketa eta kaxa ordenatzea da, 0-4 ºC-tan ere. Hirugarren eta laugarren solairuak giro-tenperatura operazioetarako gordetzen dira. Atzeko hotz biltegiratze-eremuak hiru logela hotz ditu: izozkailuaren biltegia izozkailu biltegia -25 eta 17,18 ºC bitartekoa da, eta bigarren hotzak hozte / izozte espazio konbinatu gisa funtzionatzen du.
-Alau norabideko paleta garraiatzeaPaletutako ondasunak garraiatzeko diseinatutako gailu adimenduna da. Luzetasunez eta lateralki mugi daiteke, biltegian edozein posiziora iristeko aukera emanez. Errailen barruan dauden ondasunen mugimendu horizontala eta lau norabideko anezka bakarrarekin kudeatzen da. Zoruak aldatzeko igogailua erabilita, sistemaren automatizazio maila asko hobetzen da, manipulazio adimendunen ekipoen azken belaunaldia eginezDentsitate handiko palet biltegiratze irtenbideak.
Zinta bertikala mugimendu bertikaletarako ekipamendu funtsezkoa da lau norabideko anezka sisteman. Ondasunak solairu desberdinetan gordetzeko eta berreskuratzeko erabiltzen da batez ere eta lau norabideko oinplanoak aldatzeko operazioetarako.
RGV (trenbide gidatua) trenbide bikoitzeko lau gurpileko sisteman funtzionatzen du, laser bidezko nabigazioarekin kokatzeko. Normalean garraiatzaileen lerroen artean ondasunak transferitzeko erabiltzen da. Kontrol sistemak laser bidezko kokapenean oinarritzen da, transmisioaren kokapenen kudeaketa zehatza lortzeko. Bere diseinu modularrak hainbat beharretara egokitzeko aukera ematen du. Zinta garraiatzaileen laguntza egiturak egiturazko habe espezializatuak erabiltzen ditu, instalazioa malguagoa eta erosoa bihurtuz.
Gure hotz kate logistikoaren estrategia adimendunaren funtsezko atalean, Central Sukalde Proiektuak nekazaritza produktuen tratamendua, hotzeko katearen biltegia eta banaketa adimentsua integratzen dituen elikagai prozesatzeko zentro modernoa sortu nahi du.
Proiektuaren sorreraz geroztik, tokiko gobernuaren eta gizartearen hainbat sektoreren laguntza eta laguntza zabaldu du. Amaierako kudeaketa adimentsua lortu dugu, lehengaien kontrataziotik produktuaren bidalketa amaitutakoa, elikagaien segurtasuna eta freskotasuna bermatuz. Proiektuak tokiko garapen ekonomikoan nabarmen lagundu du eta landa biziberritzeko ahaleginak babestu ditu.
-En berri eman"Bezeroak eta balio -ak gidatutako" bere garapen filosofiarekin egindako garapenaren filosofiarekin batera, hotzetako kate logistikan eta elikagaien prozesamenduan sakonduz. Berrikuntza teknologikoa eta produktuen bertsio berritzaileak gidatzen jarraituko dugu. Sukalde Zentroaren proiektua abiapuntu berri gisa erabiliz, merkatuaren presentzia are gehiago zabaltzea eta upstream eta downstream enpresekin lankidetza indartu nahi dugu hornidura-katean, hotzeko sistema logistiko adimenduna, eraginkorra eta berdea eraikitzea.
Posta: 2012ko irailaren 06a
